I Bayerns nordvestre hjørne ligger Franken eller også kalt Frankenland. Her fremstilles noen av Tysklands beste viner. De er kjent for sin tørre og ofte litt jordaktige karakter og at de tappes på spesielle flasker. Flaksene kalles Bocksbeutel og har en karakterstisk rund og flat form. Området er også kjent for å ha mange ølbryggeri, ca. 300. Vi besøker byen Bamberg hvor det ligger 9 bryggeri. På reisen vil vi få mulighet til å smake og kjenne ulike sorter vin og øl fra området.

Vi bor i den vakre barokk- og universitetsbyen Würzburg som er omgitt av vinberg ned mot elva Main. Byen er kjent for sine historiske kriker og brua Alta Mainbrücke over Main. En lokal guide vise oss rundt i gamlebyen og vi besøker 2 vinkjellere.

Bamberg er kjent for sitt røkte øl Rauchbier. Vi foretar ølprøving i byens eldste bryggeri, Klosterbraü fra 1533. Langs Main ligger flere pittoreske vinbyer og vi besøker Volbach. Vi besøker også middelalderbyen Rothenburg ob der Tauber som ligger like sør for Würzburg. Vi benytter Color Lines ferjer mellom Oslo og Kiel begge veger.